知本温泉区 拥有最热、最大量、最深且最纯的温泉，再加上泉质又是清纯的碱性碳酸泉（碳酸泉本就有助消化系统，用之煮食会让人胃口大开），用来煮蛋、活虾蟹、玉米…等，别有另一番滋味唷！
当残阳已尽、夜幕低垂时分，吹着沁凉的山风，来杯生啤酒更是人生无上享受。
