知本温泉 は最高の温度・最大の量・最深の深さを誇り、最も純粋な温泉です。さらにその泉質は清純なアルカリ性炭酸泉（炭酸泉は消化機能を助け、炭酸泉でゆでた食品は食欲をそそるおいしさ）です。温泉でゆでた卵・カニ・エビ・とうもろこし…などはひと味違うおいしさです！

夕日が沈み、夜の帳が下りると、涼やかな山風が吹きます。その中で飲む生ビールこそ、この上ない人生の喜びと言えるでしょう。

【開放時間】 08：00～11：00/15：00～22：00
【注意事項】 1. 上記の食品は売店にて販売しております。
2. 食品によってはその他のものもゆでて召し上がれます。